《 小雨麻的副食品全纪录:167道宝宝超爱的当令食谱,过敏儿这样吃也没问题!【10万册热销纪念版】 》
- 亲子教养成长育儿畅销作品幼儿辅食儿童饮食宝宝副食品食材食物阶段
- 选题分类:亲子关系 食谱/菜谱 育儿百科
- 原版语种:中文繁体
- 原出版地:中国台湾
- 出版日期:2021年03月
- 页数:304页
- 图书定价:450.00 新台币
- 开本:170mm×200mm
- 内文印刷:彩色
- 字数:(不详)
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李思仪 李思仪中医诊所院长
黄瑽宁 马偕医院小儿感染科主治医师
高敏敏 最美营养师
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OT莉莉一直都很在意仲鸡哥的饮食行为,因为对于两岁前的孩子来说,吃和睡就是孩子最重要的工作,我至少可以稍微有自信一点的说,仲鸡哥的用餐行为建立得还不错,但是,我自己的烹调能力就是差强人意了------我可是到了菜市场简直就变成文盲的一个人。好险有小雨麻的副食品参考书,让我可以跟著书中的建议,认识更多的食材以及烹调方式。这本《小雨麻的副食品全记录》,真的在我跟胡须张老师的育婴留停生活中,实际的帮助到我们,不管是在食材的认识,或是食品的保存方法上,都给我们很有用的建议,真心推荐给跟当初的我们一样、彷徨无助的新手爸妈们!--------------- OT莉莉(陈姸伶) 职能治疗师妈妈
《小雨麻的副食品全记录》提供了四季食谱,并以食材做分类,让家长买菜更上手、不烦恼。各式常见副食品Q&A,皆以过来人的身分做分享,让家长能放心解惑。167道美味食谱,让宝贝健康成长,解决了我们父母在副食品备餐和喂食上的痛点,果然历久不衰,推荐给大家给一起阅读喔!--------------- 李婉萍 荣新诊所营养师
内容简介
多年蝉联年度百大畅销书
宝宝副食品参考用书指名度最高!
好评最佳,再版不断
将心比心的小雨麻,字字抚慰着手忙脚乱的新手奶爸。第一本入手的副食品操作手册,至今仍受用良多!让爸妈们可以从基础开始学习宝宝的饮食观念与作息,书中易懂的厨房器具解说,配合当令食材图表,让零厨艺奶爸轻松制作出宝宝满意的三餐。
尽管《小雨麻的副食品全记录》已经出版多年,这本宝典仍是市面上看过最完整实用的副食品参考书,真心推荐给迷航中的新手父母们。----------- Jason Hung 单身奶爸部落客
★针对广大读者疑问,真心响应20个关键Q&A
★超专业「蔬果四季时令×过敏等级×宝宝月龄」一览无遗食谱表
★更进化之「快速备餐」,用马克杯制作的省时省料新方法
★添加物STOP!在家也能简单制作的天然调味料
★特别更新整理WHO、日本与台湾针对「宝宝副食品摄取量」的建议表
★超强索引!全书食材食谱想到什么就可以找到什么
跟着小雨麻,依着当令食材,轻松用心做出健康营养的副食品,
掌握建立食欲的黄金关键期,奠定宝宝与食物的美好关系。
关键又短暂的黄金副食品阶段!
副食品阶段是宝宝首次接触各种食材的关键时刻,
掌握好这段短暂的黄金阶段,宝宝自然迈向茁壮之路。
建立味觉的第一步,就此打开食物五感!
宝宝的第一口食物,从泥状物、糊状物到全食物,跟着小雨麻就对了!
开心动手做,打开宝宝对食物的视觉、嗅觉、味觉、触觉和开心感五感。
☑ 邀请中医李思仪为四季副食品提供中医观点与建议
☑ 依时令、依阶段,提供167道宝宝超爱吃的四季食谱
☑ 无毒食材怎么选?过敏儿怎么吃?
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Part 1 美好一天从早餐开始:造型三明治+玉米浓汤+缤纷水果杯
Part 2 能量午餐吃饱也吃好:西红柿炖饭+南瓜浓汤+非油炸可乐饼+葡萄菠萝汁
Part 3 简单营养的轻巧晚餐:白木耳小米粥+空心菜肉饼
作者介绍
成大建筑系与建筑研究所毕业。现今角色多元,是建筑师,两位孩子的妈妈,也是知名亲子部落客与亲职作家。生了小雨、小风之后,从零厨艺、烧坏烤箱、煮坏锅子与瓦斯炉的厨房灾难制造者,变身为网络乡民口中的「副食品天后」。
著作
● 《小雨麻的副食品全纪录》
● 《小雨麻的100道马克杯料理,上桌!》
● 《小雨麻极简育儿提案》
经历
● 专栏作家
亲子天下宝宝季刊副食品专栏作家、亲子天下阅读频道专栏作家、巧连智网站专栏作家、靖娟基金会IBABY爱宝贝亲子网驻站专家
● 讲师
台北:131Fun心玩亲子馆、中山亲子馆、万华亲子馆、奇哥妇幼展、彭婉如基金会到府育儿员培训班、妙而舒亲子成长讲座
桃园:八德亲子馆、大园亲子馆、杨梅亲子馆、第四区小区保母系统
嘉义:文化局世贤图书馆
台南:将军区图书馆
高雄:第二区、第三区、第四区小区保母系统、大立百货亲子讲座
屏东:东港晴慧幼儿园讲师
● 荣誉
PTT妈宝版精华区副食品达人、受PTT烹饪版主之邀分享副食品文章、第六届全球华文部落格大奖最佳亲子家庭部落格决选入围、中时严选优格
图书目录
10万册热销纪念版序
PART0、17个副食品关键QA + 4个超实用专题
*17个副食品关键QA
*4个超实用专题
PART1、观念篇:自己准备副食品,吃得好也要吃得巧
*阶段1:四到六个月,宝宝开始吃副食品啰~
*阶段2:七到八个月,宝宝总算乖乖吃副食品~
*阶段3:九到十一个月,宝宝长牙啰~
*阶段4:一岁啰,宝宝可以和大人一起吃饭~
PART2、工具篇:工欲善其事,必先利其器
*食物碎化工具
*分装与保存
*烹煮省时好帮手
*好用餐具大公开
*餐椅
PART3、食谱篇:轻松做,四季副食品全收录
*春季
*夏季
*秋季
*冬季
PART4、营养篇:父母关心的日常及营养食材
*日常食材
*营养食材
附录1 宝宝的一日三餐料理示范
附录2 副食品纪录表与使用说明
附录3 食材与食谱总索引表
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