《 马德鲁桑的鸡尾酒世界：现代与经典鸡尾酒史 》
- 鸡尾酒现代鸡尾酒经典鸡尾酒食谱手册参考指南分支混合饮料起源调酒技巧
- #参考手册 #鸡尾酒史 #分类叙述 #爱好者导向 #大量内容 #专家策划 #精美装帧
- 选题分类：茶酒/饮料
- 原版语种：英语（可提供图书翻译服务）
- 出版日期：2025年09月
- 页数：544页
- 图书定价：（不详）
- 开本：（不详）
- 原出版地：英国
- 字数：（不详）
- 作品星级：
- 内文印刷：（不详）
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内容简介
《马德鲁桑的鸡尾酒世界》是鸡尾酒爱好者全新的完整资源参考手册——这是一本集手册、食谱书和参考指南于一体的书籍，适合那些想要了解经典鸡尾酒的起源和演变，以及当今世界各地的顶尖专家对它们的各种诠释和表达方式的饮酒者。本书以一种独特的形式呈现，将鸡尾酒分为27个分支，这些分支代表了混合饮料文化的核心线索，包括最受欢迎的鸡尾酒的各种变体，重点是为现代饮酒口味设计的食谱，且准备过程简单。
该书由澳大利亚酒吧老板兼鸡尾酒专家迈克尔·马德鲁桑构思和策划，最初是为他那闻名世界的墨尔本酒吧团队制作的内部手册（也满足了他对这一主题的痴迷），包含超过2800种经过检验的鸡尾酒。迈克尔收集了迄今为止出版的所有可能的经典鸡尾酒，从中挑选出最佳饮品，并在来自英国和美国的顶尖调酒师的协助下，更新了这些食谱，以满足今天的爱好者的需求。
书中包括关键鸡尾酒的起源和背后的故事，家庭调酒师必备的技巧，英制和公制测量单位，以及令人惊叹的摄影图片，装帧精美，采用精装本包装，配有多个丝带和喷边。
作者介绍
迈克尔·马德鲁桑是埃弗利集团的创始人，也是调酒师选择咨询公司的联合创始人。在二十多年的职业生涯中，他曾在世界上最受尊敬的一些酒吧工作过，其中包括在纽约的Milk & Honey、Little Branch和PDT酒吧担任已故萨沙·佩特拉斯克的弟子。迈克尔被《澳大利亚调酒师杂志》评为“最具影响力人物”第一名，是一位受人尊敬的行业领袖。他是一位饮品教育者，经常出现在澳大利亚的行业会议以及烈酒和鸡尾酒评委小组中。埃弗利集团包括备受喜爱的场所The Everleigh、ar Margaux和Heartbreaker，以及高端瓶装品牌The Everleigh Bottling Co. 和澳大利亚第一家手工切割鸡尾酒冰块公司Navy Strength Ice Co. 。迈克尔拥有全球最大的经典鸡尾酒书籍收藏之一，对经典鸡尾酒及其对我们今天饮酒方式的影响充满热情。
【扎拉·马德鲁桑】
扎拉·马德鲁桑是埃弗利集团的联合所有者，也是调酒师选择咨询公司的另一位联合创始人。扎拉出生于英国，拥有表演艺术背景，她引领着该集团的品牌发展。她与迈克尔共同撰写了这对夫妇的第一本书《 A Spot at the Bar》（2016年），并且这对夫妇还负责了在调酒师选择咨询公司旗下的多个世界级场所开业、活动和酒吧项目。
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