
《 坚强的蔬菜图鉴 》
- 选题分类:食谱/菜谱
- 原版语种:日语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2022年08月
- 页数:144页
- 图书定价:1500.00 日圆
- 开本:150mm×210mm
- 原出版地:日本
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:(不详)
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推荐人
—— 小岛吉雄 推荐
内容简介
读后不禁潸然泪下、感叹蔬菜的英雄人生。
书中有 "甜瓜上的花纹其实是伤疤"、"卷心菜被人做成了圆白菜"、"土豆曾被绑在火刑柱上烧死"、"玉米经过改良,想掉籽也掉不下来 "等令人心酸的蔬菜故事和可爱的插图,让你改变对蔬菜的看法,对身边熟悉的蔬菜充满感情。
如果你读了书中可爱的蔬菜插图和它们悲惨的故事,你会情不自禁的想吃它们。
各种蔬菜的生活方式和情节其实都很神奇
书中讲解了你可能知道也可能不知道的蔬菜进化史。
介绍蔬菜的选择方法、食用方法、营养成分、保存方法、食谱等。
让家长和孩子了解蔬菜让人意想不到的一面和深奥的知识,甚至可以克服对蔬菜的反感!
作者介绍
1968 年生于日本静冈县,静冈大学研究生院农学研究科教授。 农学博士, 专攻杂草生态学。 曾就职于农林水产省和静冈县农林研究所,后担任现职。 著有《生物是如何死亡的》《熟悉杂草的有趣生活方式》《与孩子一起享受花草的秘密》等书。
图书目录
●第2章 消除误解的蔬菜们
●第3章 叶子有叶子的境遇
●第4章 朴素外表下隐藏的力量
●第5章 真的是蔬菜吗?
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读后不禁潸然泪下、感叹蔬菜的英雄人生。
书中有 "甜瓜上的花纹其实是伤疤"、"卷心菜被人做成了圆白菜"、"土豆曾被绑在火刑柱上烧死"、"玉米经过改良,想掉籽也掉不下来 "等令人心酸的蔬菜故事和可爱的插图,让你改变对蔬菜的看法,对身边熟悉的蔬菜充满感情。
如果你读了书中可爱的蔬菜插图和它们悲惨的故事,你会情不自禁的想吃它们。
各种蔬菜的生活方式和情节其实都很神奇
书中讲解了你可能知道也可能不知道的蔬菜进化史。
介绍蔬菜的选择方法、食用方法、营养成分、保存方法、食谱等。
让家长和孩子了解蔬菜让人意想不到的一面和深奥的知识,甚至可以克服...