《 城市中的农场 》
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版权推荐
★正面直击城市农业面临的缺乏空间,高人口密度,土壤质量差,规划限制等的问题,提供科学,可行性强的农业知识指导。
内容简介
内容由对城市农民重要的主题组织——阳光和热量、水的使用、季节性生产、空间规划、土壤质量和用途、繁殖和繁殖、病虫害、时间限制下的农业、可持续性和社区倡议。这些都是在城市农业的背景下讨论的,包括常见的问题和策略,如建成区的小气候,自然和有机方法,集水,有毒土地,屋顶园艺,将观赏花园转变为可食用的生产性花园,市政法规,垂直园艺,复合水培,堆肥方法,有限空间的牲畜适宜性,社区支持农业(CSA)计划,小空间的永久农业,社区花园和贸易和物物交换计划。
每一章展开一块微型农场的故事主题的项目概述,然后论述了农作物和牲畜的考虑有关章节的主题的形式挑战他们现在和实际解决问题,如缺乏空间,高人口密度,土壤质量差,规划限制等。包括了世界各地不同地区在城市农业中使用的不同方法的案例研究。
作者介绍
是一位园艺大师志愿者,也是一位受欢迎的国际园艺和宅基地演讲者。她在西南医疗艺术学院(Southwest Institute of Healing Arts)的城市农业系教授可持续发展和永久农业课程,并撰写了与种植作物和农业综合企业有关的课程。她的家族经营着美国亚利桑那州凤凰城的微型农场项目。