《 以食养颜：自内向外锁住青春的食物源泉 》
- 营养素生活方式食谱健康美容抗衰老皮肤营养饮食
- #美容营养 #抗衰老指南 #科学饮食 #食谱与计划 #健康管理 #专家背书
- 选题分类：健身减脂饮食 抗衰老
- 原版语种：英语（可提供图书翻译服务）
- 出版日期：2024年08月
- 页数：276页
- 图书定价：（不详）
- 开本：153mm×234mm
- 原出版地：新西兰
- 字数：（不详）
- 作品星级：
- 内文印刷：彩色
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版权推荐
★本书带你了解美容营养和衰老理论，认识你的皮肤，其中重点介绍了近30种美容食品，帮助你吃出美丽、健康和活力，从内到外焕发健康状态。
内容简介
你知道我们吃的东西会影响我们的健康、活力、皮肤和整体外观吗？事实上，超过80%的皮肤老化是由饮食和生活方式引起的。这意味着我们有超过80%的机会影响我们的皮肤质量，以及我们的整体健康。
临床营养师隆内克·博泰洛·埃尔南德斯擅长抗衰老和美容营养。她的书提供了具体的、可操作的方法来改善我们的外表和感觉，所有的科学都清楚地解释了。我们吃的美容营养品越多，就越能延缓衰老的迹象，也就越能延长我们的寿命。
在本书中，你会发现：
——衰老的原因；
——30多种神奇的抗衰老营养素以及它们在体内的加工过程；
——吸收这些营养的最好和最美味的方式；
——影响美丽和衰老的生活方式因素；
——37种抗衰老食谱；
——每周美容餐计划。
作者介绍
自2011年以来一直从事临床实践，作为国际合格的临床营养师，专注于抗衰老和美容营养的不断发展的领域，也是私人教练，健康作家，救护车官员和前新西兰选美皇后。
隆内克花了数年时间探索和整理来自世界各地的领先抗衰老和美容营养素。她对研究的热情始于大学，当时她毕业时获得了由新西兰Integria Healthcare颁发的最高研究论文奖。毕业后，她开设了自己的营养诊所，定期为新西兰和墨西哥的当地报纸和杂志撰写健康文章，出现在新西兰国家电视谈话节目中，并在全球范围内举办健康和幸福研讨会，作为豪华游轮的健康总监，她去过近60个国家。
2020年，她搬到了墨西哥，目前她与丈夫共同经营一家抗衰老诊所，她的丈夫是一名国际合格的医生，专门从事美容医学，他们提供从内到外的美容和健康服务和治疗。
隆内克曾在women's Day杂志、Verve杂志、The House of Wellness杂志、New Zealand Herald-Viva、Northern Advocate和Remix杂志和新西兰国家广播电台上亮相。
图书目录
Foreword by Maria Middlestead 9
Beauty Nutrition: My Story 13
What is Beauty Nutrition? 20
Your Skin 23
Theories of Aging 29
Key Words 35
1. Amino Acids 39
2. Anthocyanins 47
3. Antioxidants 53
4. Apigenin 59
5. Biotin 63
6. B Vitamins 69
7. Carotenoids 75
8. Ceramides 83
9. Chlorophyll 91
10. Copper 97
11. CoQ10 101
12. Ellagic Acid 105
13. Catechins and Epicatechins 109
14. Fisetin 117
15. Hydroxytyrosol 123
16. Manganese 129
17. EFA-Omega 3, 6 (Vitamin F) 133
18. Phyto-oestrogens 139
19. Probiotics and Prebiotics 145
20. Resveratrol 153
21. Selenium 159
22. Silicon 165
23. Sulphur 169
24. Vitamin A 175
25. Vitamins C and E 179
26. Vitamin D 187
27. Vitamin K 193
28. Quercetin 199
29. Zinc 203
30. Beauty Superstars 209
31. Key Points to Eat for Beauty and Longevity 221
32. 28 Days to Eat Beautifully 241
Thank You 247
Endnotes 248
Index 269
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