《 家禽肉烹饪大全 》
- 美食食谱
- 选题分类:食谱/菜谱
- 原版语种:德语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2018年04月
- 页数:160页
- 图书定价:(19.90欧元)
- 开本:170mm×235mm
- 浏览次数:756
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:彩色
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作者介绍
专业厨师、屠宰师及家禽养殖者。他除了是一名活跃的美食图书作家及烹饪课老师外,还是一位鸽子检判员。
威廉·鲍尔
家禽专家、德国家禽养殖联合会的干部。他也是一位所有类型家禽的检判员、自由记者和国内外德语地区专业报刊媒体的正式雇员。