《 “历史百变秀”系列:历史是美味的 》
- 美食历史
- 选题分类:人文/历史
- 原版语种:英语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2021年08月
- 页数:80页
- 图书定价:(不详)
- 开本:203mm×266mm
- 浏览次数:190
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:彩色
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版权推荐
★由相关领域专业人士分别著书,帮助孩子们深入了解食品、经济、时尚和发明的历史及其相关的重要故事!
✔《历史是美味的》揭示世界各地的美食和文化的历史。
✔《历史是时尚的》深入解令人难以置信的时尚历史,发现我们今天所着衣服背后的迷人故事。
✔《历史是创新的》探索改变世界的发明及其发明者,认识令人惊叹的创造背后的真实故事。
✔《历史是富有的》探索金钱、资本主义和美国经济的丰富历史。
★8-14岁适读!
本系列目前共包括4本书:《历史是美味的》《历史是创新的》《历史是时尚的》《历史是富有的》
内容简介
从著名的文化到那些刚刚被重新发现的文化,本书探索了不同菜肴的历史,文化传统,甚至一些伟大的食谱。埃塞俄比亚菜的样子和味道是怎样的?每一页都有精美的插图,让学习食物变得有趣。
探索烹饪在世界各地独特文化的结构中所起的作用,并沿途享受一些美味的食物,书中包括欧洲美食的历史、用餐“做与不做”、世界各地演变的饺子、来自世界各地的食谱等等。
作者介绍
于2005年在洛杉矶创立了food GPS,并继续展示各类价格和烹饪方式的最好的食物和饮料,同时分享味道背后的人的故事。
乔什在新泽西州郊区长大,在一次家庭旅行中,他发现了自己对美食和文化的热爱。他毕业于范德比尔特大学(Vanderbilt University),在电视台工作了7年,然后创办了Food GPS,充分追求他对美食和文化的热情。
乔什为许多出版物撰稿,其中包括《纽约时报》《洛杉矶时报》《好莱坞报道者》《美食共和国》《洛杉矶食客》和dinel。
劳拉·福伊
来自约克郡,是英国伦敦的插画家和布景设计师。劳拉使用传统的媒介来创作她标志性的彩色和有趣的作品。