《 瑜伽食物锦集 》
- 瑜伽食谱
- 选题分类:养生调理 食谱/菜谱
- 原版语种:法语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2017年10月
- 页数:152页
- 图书定价:(不详)
- 开本:150mm×200mm
- 浏览次数:962
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:彩色
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内容简介
“瑜伽和烹饪在我心中占有极为重要的地位,我在印度生活的那段日子有幸品尝了印度传统菜肴和并学习了阿育吠陀菜谱。我还在泰国的一个瑜伽学校餐馆工作了一段时间,这些经历让我发现了世界上最出色的瑜伽修行者食谱。我从中挑选出一些做成食物,在瑜伽课程结束后慢慢品味。对我来说吃什么并不是最重要的,重要的是怎么吃,所以在书中,你会发现很多对瑜伽训练有益的吃食诀窍。”
---------------克莱门缇娜·艾赫比姆(作者)
作者介绍
瑜伽信徒、大学瑜伽老师。克莱门缇娜每天都会通过博客分享3小时48分钟的瑜伽哲学以及自己在旅行中的见闻收获。因为吃东西是日常生活中必不可少的部分,所以她对瑜伽食物研究尤为感兴趣。克莱门缇娜用了3年的时间走访危地马拉、泰国和印度,收集了瑜伽修行者最钟爱的瑜伽食谱。
图书目录
进食就是冥想
三质(三德)
加热还是冷冻食物?
瑜伽和阿育吠陀,两门相衬的科学
每个人都有自己独特的体制
瑜伽和蔬食
素餐
瑜伽修行者和烹饪大师
在厨房冥想的3个绝招
佛陀之碗
餐具分开清洗
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第二章:通过瑜伽促进消化
阿格尼,消化之火
如何了解食物养分
鼻孔智慧
是否有用于吃饭的特定瑜伽姿势?
钻石姿势
良好的消化
用餐时间的契印(mudras)
消化体系中的摊尸式
进食的时候,吃什么?
瑜伽锻炼之前吃什么?
瑜伽锻炼之后吃什么?
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第三张:食谱
基础准备
早餐
午餐和晚餐
瑜伽休息餐
用7个食谱喂饱你的能量中枢