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《 红酒与烈酒•全球酿造之旅 》

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版权推荐

★本书将带领读者到大洋洲、亚洲、非洲、美洲不同国家地区的酿酒厂、葡萄酒城堡、啤酒厂、白兰地房子进行一次全球酿造之旅。
★全球酒精酿造之旅也是一次民族价值观之旅。

内容简介

本书将带领读者到大洋洲、亚洲、非洲、美洲不同国家地区的酿酒厂、葡萄酒城堡、啤酒厂、白兰地房子进行一次全球酿造之旅。作者从每个国家地区的历史和地理环境入手,将酒精的历史与故事娓娓道来。
编者的话:
喜爱酒精的俄罗斯作家谢尔盖•多夫拉托夫曾说过:“酒精的坏处大概要写十本书,它的好处也不是一本小册子就能写完的。”这本书并不是酒精饮料的赞美诗,我们想让人们了解酒精的历史与文化。酒精可以让男人和女人、穷人和富人平等地酣畅淋漓,让音乐迷和球迷更加享受。酒精中包含了多少历史故事、罗曼史和名人轶事,红酒史本身就是一段精彩的历史戏剧。酒精具有地域性,通过酒精的酿造之旅也许你会意外收获不同民族的价值观。

参与本书编订的有欧洲与俄罗斯的专家学者:查尔斯•麦克林、罗恩•帕丁森、伊戈尔•谢尔玖科、安东•日古力斯基等。
红酒与烈酒•全球酿造之旅 红酒与烈酒•全球酿造之旅
红酒与烈酒•全球酿造之旅
选题分类
普及读物 茶酒/饮料
原版语种
俄语(可提供图书翻译服务)
版权推荐
★本书将带领读者到大洋洲、亚洲、非洲、美洲不同国家地区的酿酒厂、葡萄酒城堡、啤酒厂、白兰地房子进行一次全球酿造之旅。 ★全球酒精酿造之旅也是一次民族价值观之旅。

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