《 “素食疗法”系列:低碳水化合物饮食方式 》
- 超重问题低碳水化合物健康饮食
- 选题分类：养生调理
- 原版语种：法语（可提供图书翻译服务）
- 出版日期：2017年03月
- 页数：160页
- 图书定价：（不详）
- 开本：140mm×210mm
- 浏览次数：1122
- 字数：（不详）
- 作品星级：
- 内文印刷：单色
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版权推荐
该系列共2本：《肠道问题》《低碳水化合物饮食方式》
内容简介
这个由饮食学家、营养学家玛加利·瓦克欧威撰写的实用指南给了我们平衡饮食与健康的关键指导。
作者介绍
饮食学家， 营养学家，现居法国图卢兹。玛加利·瓦克欧威还是多家杂志健康栏目的专栏记者。致力于解决超重等健康问题，擅长将低糖饮食特别是生酮饮食做为治疗战略运用到对抗各种疾病中，比如：癌症、阿耳茨海默氏病和帕金森病。曾出版发行了多部与健康和饮食相关的作品。
图书目录
降低糖类摄入，危险吗? ..................................13
低碳水化合物饮食方式让你变苗条...........................19
低碳水化合物饮食方式对身体的所有益处..................... 23
低碳水化合物饮食方式和酮病...............................31
通过低碳水化合物素食饮食方式平衡摄取食物..................37
蛋白质从何处获取? ...................................... 47
备受争议的大豆 ........................................ 55
脂肪的地位 ............................................59
维他命和矿物质 ........................................ 69
总结语.................................................78
食谱 ..................................................81
食谱介绍 ..............................................82
甜的早餐 .............................................89
咸的早餐 ............................................ 94
快速匆忙的午餐 ........................................97
意式面食派对......................................... 108
备用饭菜..............................................111
调味汁和蔬菜泥........................................ 114
晚餐 ................................................. 119
自选晚餐 ..............................................123
斯拉夫晚餐..............................................123
法式食谱................................................126
东方晚餐 ............................................... 132
中东晚餐 ............................................... 135
快餐食品.................................................137
印度晚餐 ............................................... 139
意大利晚餐 ............................................... 140
非洲晚餐 .................................................. 143
亚洲晚餐 ....................................................144
甜点和下午点心................................................ 146
下午茶......................................................... 148
糖果、甜食....................................................... 151
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