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《 爱因斯坦冰箱:从科学家故事看物理概念如何环环相扣,形塑现代世界(修订版) 》

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推荐人

高崇文教授是我看过整合物理与历史最厉害的狠角色!不同于现今书市常见,针对相同的轶事重复呢喃,或是专挑迷人的课题吸引眼球,他以专业的眼光,带你穿越时空的隔阂,彷彿搭乘时光机,重回历史现场观看科学的发展。
——林秀豪(国立清华大学物理系教授)

我跟著阿文老师的故事一步步地重新认识物理学的发展,重新认识这些物理学家们,远比物理观念更重要的东西,清楚地在文章中浮现­──科学的发展是一种集体的行为,而非独立个体。
——陈惠玉(国立中兴大学物理系教授、《物理双月刊》总编辑)

科学研究的发展,总是伴随著社会背景与历史事件演进,从来不是单一个人能够横空出世,独创而成。本书由这个角度切入科学家的生平介绍,让每一个被描述的人物,均生动地活现起来。书中没有什麽令人望而生畏的方程式,有的只是满满的历史情怀。
——杨仲准 (中原大学物理系副教授、台湾中子科学学会副理事长)

版权推荐

★权威作者:高崇文长期在中国台湾知名科普网站杂志《物理双月刊》主笔〈阿文开讲〉专栏,他用轻松有趣的文字将科学家的生平和研究过程带入物理的发展史﹐以及贴近生活的重要物理知识,并以浅显易懂的方式表达复杂的物理概念,将抽象的概念具象化。通过本书,你可以认识四十多位改变历史的科学家,以及他们的理念、研究和发明。
★专家推荐:林秀豪(国立清华大学物理系教授)、陈惠玉(国立中兴大学物理系教授、《物理双月刊》总编辑)、杨仲准 (中原大学物理系副教授、台湾中子科学学会副理事长)

内容简介

爱因斯坦冰箱是什么?它如何应用在核子增殖反应炉的制冷系统?
1755年的里斯本大地震,如何震出一页新历史?和牛顿力学的世界体系又有什么关联?
法拉第感应定律引发了一波波的新发现,影响到二十年后的无线通讯时代,也开启了电力的时代。

作者从物理学家的发现、研究到发明的故事,引领读者认识天文物理、电磁学、热力学……一直到二十世纪的现代物理,了解物理学家如何思考,为物理学奠定基础,改变了人类历史,形塑了我们现在生活的世界。

人类最早发现大自然运作规则之处,是源自对浩瀚的星空观察。而牛顿的力学系统就是从研究行星运动而来的。
到了十九世纪,随著科学家孜孜不倦的努力,更多的物理现象被涵盖进来,像是电磁学与热力学,而电磁学的单位大多是以发现相关定律的物理学家来命名的。
进入二十世纪之后,相对论改变了我们对时空的理解,重力波也首次被探测到,这个根基于爱因斯坦提出的广义相对论终于被证实了,这百年的追寻又是怎样一个过程?

每一个影响人类历史进展的研究发现或发明,均非一蹴可及,都是科学家夜以继日或苦心造诣的研究与观察,是研究者演绎或推翻前人理论成果而来。每颗星星的发现、每个研究的新定论都环环相扣,相互关联,作者引领我们从书中四十多位物理学家的故事中,理解这些科学发现与理论演绎的发展过程和思考逻辑;物理,不再只是难懂的符号与公式,而是生活中可以亲近的科学。

透过本书,你可以认识以下四十多位改变历史的科学家,以及他们的理念、研究与发明:伊斯兰第一位天文学家花拉子米、测量地球的穆萨三兄弟、发现彗星的哈雷、打破苍穹界限的赫歇尔家族、天体力学的先驱巴宜与拉普拉斯、天王星的发现者勒维耶、芮氏地震规模的制定者芮克特与古登堡、子午线的制定者法国总统阿拉戈、走了四千万步丈量日本地图的伊能忠敬;开启热力学大门的卡诺父子、维多利亚时代的物理巨擘开尔文男爵、开创热力学的克劳修斯、为原子而死的波兹曼、建立现代统计力学架构的吉布斯、二维易辛模型的昂山格;现代物理背后的推手罗伦兹、确立原子序的莫里斯、广义相对论的史瓦西、发现中子的查德威克、原子弹计画的法兰克与西拉德、日本的原子弹F计画与理研的二号研究、磁核共振NMR之父拉比、量子电动力学的许文格、东洋的粒子物理先驱坂田昌一。以及藏在电磁单位背后的英雄们:库伦、伏打、厄斯特、安培、法拉第、韦伯、亨利、欧姆、马克士威、赫兹以及特斯拉。

作者介绍

高崇文
作者长期在台湾知名科普网站与杂志《物理双月刊》主笔〈阿文开讲〉专栏,用轻松有趣的文字将科学家的生平和研究历程来带入物理的发展史,以及贴近生活的重要物理知识,并以浅显易懂的方式表达繁複的物理概念,将抽象的概念具体展现或图像化。
现任:
中原大学物理学系教授
中原大学高能中心主任
国立交通大学兼任教授
国立中央大学兼任教授
《物理双月刊》专栏〈阿文开讲〉主笔
研究领域:高能物理
学历:
美国马里兰大学物理博士
德国法兰克福大学理论物理所宏博学者
台湾大学物理系博士后研究员
英国曼彻斯特大学物理系博士后研究员
北卡罗莱纳州立大学物理系博士后研究员
清华大学国家理论科学研究中心物理组客座助理教授
台湾中原大学物理学系副教授
德国麦茨大学核子物理研究所访问教授

图书目录

第一章 天文中的物理
人类最早发现大自然的运作规则是源自对浩瀚星空观察。哥白尼的日心说在克卜勒行星运动三大定律的加持下,稳稳地成为天文学的基础。而牛顿的力学系统就是从研究行星运动而来的,所以要了解物理学的演进,就要从天文学开始。

1-1尖塔下的星空(一):从巴格达到开罗
1-2尖塔下的星空(二):从撒马尔干到伊斯坦堡
1-3爱德蒙.哈雷与他的慧星
1-4英法天文台的子午线之争
1-5打破苍穹界限的赫歇尔家族
1-6天体力学的先驱巴宜与拉普拉斯

1-7英法千年恩仇录,谁先发现海王星?
1-8里斯本大地震,震出一页新文明史
1-9热爱物理的法国总统阿拉戈
1-10丈量日本的伊能忠敬
1-11砲利之道,从腓特烈大帝到拿破崙
1-12斯托克斯用数学描述森罗万象

第二章 电磁单位背后的英雄们
电磁学单位大多是以发现相关物理定律的物理学家来命名,像库伦、伏特、安培、法拉第、韦伯、高斯、特斯拉、亨利、欧姆等等,这些留名青史的大人物们,在数百年后还阴魂不散地造成学生的困扰,各自有著精彩的人生故事。让我好好地介绍这些创造电磁学的前辈们的生涯故事,希望让大家对这些人名有更鲜活的印象。

2-1电量的单位:库仑
2-2电压的单位:伏特
2-3磁场的单位:厄斯特
2-4电流的单位:安培
2-5电容的单位:法拉
2-6磁通量的单位:韦伯
2-7电感的单位:亨利
2-8电阻的单位:欧姆
2-9磁通量单位:马克士威
2-10频率的单位:赫兹
2-11磁感应强度的单位:特斯拉

第三章:热力学
十九世纪被纳入古典物理的现象是热。十九世纪初,科学家们普遍把热想像成物质,法国的年轻工程师卡诺在热质说的前提下,开始思索热机效率极限的问题,开启热力学的大门。二十年后,英国的焦耳以实验证明,热不是物质而是一种能量的形式。

3-1卡诺父子与他们的热血世代
3-2维多利亚时代的物理巨擘开尔文男爵
3-3开创热力学的克劳修斯
3-4为科学而生,为原子而死的波兹曼
3-5建立起现代统计力学架构的吉布斯
3-6解人所不能解的鬼才昂山格

第四章:二十世纪之后的物理
进入二十世纪之后,物理经历一番天翻地覆的改变,相对论改变了我们对时空理解,重力波也首次被探测到,这个根基于爱因斯坦提出的广义相对论终于被证实了,这百年的追寻又是怎样一个过程?

4-1现代物理的推手罗伦兹
4-2陨落在一战战场上的科学家
4-3发现中子的查德威克
4-4大英帝国的原子弹计画
4-5谔谔双士:法兰克与西拉德
4-6日本的原子弹计画:理研的二号研究
4-7 F计画
4-8核磁共振之父拉比
4-9孤高的物理学家许文格
4-10东洋的粒子物理先驱坂田昌一
4-11重力波的前世今生

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