《 鸡尾酒特调 》
- 配制饮料鸡尾酒作家酒类选择指南商业秘密惊艳工具技巧
- 选题分类:茶酒/饮料
- 原版语种:英语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2022年10月
- 页数:176页
- 图书定价:(不详)
- 开本:(不详)
- 原出版地:澳大利亚
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:彩色
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版权推荐
·Fortnum & Mason Drinks Writer of the Year
·IWSC Spirits Communicator of the Year
·Guild of Food Writers Awards
·Louis Roederer Wine Writer Awards.
内容简介
本书介绍了12款经典鸡尾酒——每一种酒都有6种水果切片,搭配能创造出更多口味的灵感。本书也提供帮助你建起家庭吧台的重要建议——向你展示用几样基础工具、原料以及几点技巧就能简单地做出令人惊艳的鸡尾酒。
这是一本充满商业秘密的指南,从选择最优质的基酒到为派对准备鸡尾酒,这本书用对话的风格配以漂亮的摄影,既实用有趣,又观点鲜明。
作者介绍
艾丽斯·拉塞尔斯是一位屡获殊荣的记者、作家、主持人和酒类专家,近20年来一直在报道各种与酒类行业有关的消息。她为《金融时报》酒类专栏撰稿。在入职《金融时报》之前,她是《星期日泰晤士报》和《泰晤士报》的酒类专栏作家。艾丽斯经常作客BBC4广播频道,包括食品栏目和厨房顾问团。
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