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《 美味沙拉集 》

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版权推荐

★沙拉,制作唤醒食材本身的鲜美,颜色缤纷好看,口感超群,营养丰富,能增加饱腹感,也不用担心发胖,而且制作起来方便、快捷、无油烟,既是一道美食,更是一种极简生活态度!
★轻食低卡,令你不必再为节食而烦恼,吃出好身材,吃出健康身体!
★书中高清明亮的摄影照片配以鲜艳唯美的水彩画,会让你带着愉快的心情制作美食,在这个春夏,轻松点亮平凡的生活!

内容简介

史蒂芬妮·特里西·美第奇在书中给大家介绍了300多种沙拉食谱,她几乎将所有蔬菜都做成了沙拉,从朝鲜蓟到洋姜,还有蘑菇、羽衣甘蓝、番薯、黑皮白萝卜等,她将时令蔬菜的美味发挥到了极致!生活中沙拉无处不在,开胃沙拉、精致沙拉、西方沙拉、非西方沙拉......书中有介绍到为冷餐会、郊游野餐专门做的沙拉,为午餐休息专门做的沙拉......做这些营养别致,富含维生素、蛋白质,高纤维的沙拉,你只需要:
配料:面包、饼干、盐、香油、坚果、蔬菜、水果......
调味汁:果汁、蔬菜汁、酸奶醋渍汁......
总的来说,作者针对每一种蔬菜都介绍了一系列健康美味的沙拉的简单制作方法,你只需要添加一点点作料就可以提升蔬菜的价值,改变它的口感,沙拉会让味蕾舞动,让身体健康。

作者介绍

史蒂芬妮·特里西·美第奇
阿尔萨斯人,后移居到意大利的普利亚大区,从2015年发起了仙女史蒂芬妮(Fée Stéphanie)的活动,她的这个博客非常火https://lafeestephanie.blogspot.com/,经常更新分享健康食谱,她出版过很多食谱书籍,其中在法国plage出版社就出版了3本,她是意大利知名的美食大师。

内页预览

美味沙拉集 美味沙拉集
美味沙拉集
选题分类
食谱/菜谱 美容瘦身饮食
原版语种
法语(可提供图书翻译服务)
版权推荐
★沙拉,制作唤醒食材本身的鲜美,颜色缤纷好看,口感超群,营养丰富,能增加饱腹感,也不用担心发胖,而且制作起来方便、快捷、无油烟,既是一道美食,更是一种极简生活态度! ★轻食低卡,令你不必再为节食而烦...

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