《 空腹的力量：水禁食、自噬与细胞修复的完全指南 》
- 空腹禁食自噬细胞修复水禁食酮体胰岛素代谢复食电解质
- #健康科普 #生理学指南 #禁食阶梯 #医学辟谣 #科学断食 #身体素养 #实用手册
- 选题分类：健康百科
- 原版语种：英语（可提供图书翻译服务）
- 原出版地：美国
- 出版日期：2026年08月
- 页数：90页
- 图书定价：（不详）
- 开本：160mm×236mm
- 内文印刷：单色
- 字数：（不详）
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版权推荐
内容简介
我们生活在一个不停进食的文化里。空着的胃被当作紧急情况来处理。然而，人体生来就能在进食和禁食两种状态下运转。
当食物不再到来时，胰岛素通常会下降，储存的燃料变得更加重要，酮体生成增加，而参与回收、应激反应和代谢适应的细胞通路也开始以不同的方式运作。两餐之间的空白不是虚空——而是一种不同的生物模式。
《空腹的力量》用身体素养取代恐惧。
在书中，你将发现：
• 为什么饥饿常常一波一波地袭来——以及为什么饥饿信号并不自动等于医疗紧急情况
• 自噬究竟是什么——以及为什么大多数“禁食时钟”的说法超出了证据所能支持的范围
• 一条实用的阶梯：从日常的隔夜禁食，到在适当情况下进行更长的24小时、36小时、48小时和72小时禁食
• “软着陆”：如何在较长时间禁食后有意地恢复进食
• 禁食如何与水分、电解质、血压、血糖和药物相互作用
• 为什么瘦弱娇小的人并不自动被排除在禁食生理学之外
这不是一本饥饿手册，也不是又一种奇迹饮食法。它是一本清晰审视的指南，帮助你理解当自己不再持续进食时，身体能够做什么。
你不需要崇拜禁食。
你不需要厌恶食物。
你只需要理解，你的身体本来就拥有应对热量未到达时期的机制。
作者介绍
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