《 “植物简史”系列:粮食、蔬果与香料——植物如何缔造文明 》
- 双子叶植物香料毒药植物演化人类文明地理大发现药物文化神话政治
- #跨界探案 #生动幽默 #人类学观察 #生物学史 #科普阅读 #文明史 #植物故事 #“植物简史”系列
- 选题分类:普及读物 世界历史 人类学 自然科学总论
- 原版语种:俄语(可提供图书翻译服务)
- 原出版地:俄罗斯
- 出版日期:2026年01月
- 页数:512页
- 图书定价:1199.00 卢布
- 开本:138mm×212mm
- 内文印刷:(不详)
- 字数:(不详)
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推荐人
版权推荐
★一部“植物视角”的地球剧本!以植物为主角,重新讲述进化与文明。
★生物学+历史学+人类学!人类学家、莫斯科国立大学生物系人类学副教授德罗贝舍夫斯基跨界力作!
★上卷·征服陆地:苔藓、蕨类与松柏,如何在荒芜大地上一寸寸站稳脚跟?从登陆先锋到森林霸主,这是植物版的“创世纪”。
★下卷·缔造文明:粮食、蔬果与香料,如何悄悄塑造了人类的餐桌、贸易与帝国?没有它们,人类文明将不复存在。
★读完这套书,你再也不会对路边的一棵草视而不见——因为你会明白:它们,才是这颗星球真正的主人。
适读人群:
-适合对自然、进化、人类起源感兴趣的普通读者;
-对植物与人类历史深层互动感兴趣的读者;
-喜欢跨学科内容(植物学+人类学+历史+文化)的读者;
-希望从全新(植物本位)视角理解地球历史的人!
本系列包括2本:
《苔藓、蕨类与松柏——植物如何征服陆地》
《粮食、蔬果与香料——植物如何缔造文明》
内容简介
从重塑世界版图的香料到超越时间的种子,从没有大脑却拥有“智能”的行为到适应我们餐桌的基因——植物展现了令人难以置信的创造力。它们积极地塑造着我们的星球及其上的生命。进化是一场对话。而我们在这场对话中的“绿色”伙伴,往往比我们愿意承认的更加狡猾、更有影响力、更具战略眼光。植物的确主宰着世界——我们只需要仔细观察。
本书深入探索了子叶植物的世界,从最古老的睡莲到华美的木兰,从芬芳的月桂到形态万千的蔷薇——这些植物一直在暗中推动历史。为什么胡椒和肉桂推动历史进程的力量比战争更强大?葡萄、人类的乙醇脱氢酶基因与文明传统之间有什么共同之处?香料如何推动伟大的地理大发现?有毒植物为何能成为药物?这你将跟随作者进入一个充满反转的植物世界:寄生植物与蚂蚁结成盟友,创造出惊人的生态系统;植物学上的错误误解曾引爆流行病危机;古老的花朵与果实成为神明与权力的象征,从毛茛到榴莲,每一株植物都在讲述一部人与自然相互影响的精彩编年史。
本书语言生动形象,富有感染力,穿插着历史趣闻、人类学观察和细腻的幽默。它不仅适合生物学家和人类学研究者阅读,也适合所有希望从身边的植物中发现一部关于人与自然相互影响的精彩编年史的读者。
作者介绍
俄罗斯人类学家,科学世界观普及者。生物学博士,莫斯科国立罗蒙诺索夫大学生物系人类学系副教授。俄罗斯知名科普门户网站“人类起源”科学编辑。他是俄罗斯最受欢迎的科普博主之一,YouTube频道订阅者超过10万!著有《缺失的环节》《人类学家的古生物学》“植物简史”系列、《伊甸园的怪物》《人类的起源》等畅销科普书,擅长用通俗幽默的语言,把硬核科学讲成“探案故事”。
图书目录
被子植物双子叶植物 – 薪柴与茎叶 / 7
被子植物单子叶植物 – 草本与食物 / 353
结论 / 467
附录:植物分类学 / 468
参考文献 / 481
★一部“植物视角”的地球剧本!以植物为主角,重新讲述进化与文明。
★生物学+历史学+人类学!人类学家、莫斯科国立大学生物系人类学副教授德罗贝舍夫斯基跨界力作!
★上卷·征服陆地:苔藓、蕨类与松柏,如何在...




