《 化学的意外发现:关于有机分子的奇妙故事 》
- 化学有机化学有机分子醛类酯类酚类醚类胺类聚合物化学史
- #人文视角 #生活化学 #故事化科普 #化学教育 #意大利教育背景 #历史叙事
- 选题分类:科普读物 化学
- 原版语种:意大利语(可提供图书翻译服务)
- 原出版地:意大利
- 出版日期:2025年09月
- 页数:184页
- 图书定价:(不详)
- 开本:140mm×210mm
- 内文印刷:(不详)
- 字数:(不详)
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版权推荐
★三位活跃于教学一线的罗马理科高中教师、化学博士,融合数十年的课堂经验与科研功底,将复杂的有机化学原理转化为充满悬疑与惊喜的故事。
内容简介
你是否曾以为,化学是一个抽象难懂、只为少数人存在的世界?
《化学的意外发现》正是为了打破这一刻板印象而生,它展现了有机分子如何成为那些影响我们生活和命运的故事主角——常常是以令人惊讶的方式。化学无处不在:每当我们沉浸于一抹香气、啜饮一口美酒,当我们在情感中沉醉或定格照片的瞬间,当我们享用冰箱里的清凉饮料或驱赶蚊虫时,我们其实都与有机化学相遇。如果有机分子从未被发现或合成,世界会变成怎样?我们的社会会以不同方式发展吗?世界会变得更好还是更糟?答案或许会让我们惊讶。
作者介绍
阿莱西娅·米凯洛尼、保拉·兰帕和劳拉·特拉帕尼是罗马一所理科高中的三位充满活力的科学教师,致力于激发学生对科学的好奇与热情。她们均拥有博士学位,曾在国际期刊上发表多篇科学论文,此次是她们首次尝试在有机化学领域担任科普作家的角色。
图书目录
化学式书写说明
哈姆雷特式的困惑
醚类
人类进步的双面性
酚类
从诺贝尔奖到旋转木马
聚合物
丘比特的化学奥秘
胺类
恶臭还是芬芳?
醛类与酯类
酒中见真言
醇类与羧酸
从战争英雄到致命毒物
卤代烃
感光之魅
纤维素及其衍生物
术语表
参考文献
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