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《 蘑菇秘史:奇幻真菌世界的未知传奇 》

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版权推荐

★蘑菇毒理学专家及临床检验与生物化学领域医学专家萨尔瓦多·文图拉·佩德雷特作品,
★突破常规科普视角,以生动笔触揭示真菌在改写人类文明进程中的关键作用,将自然史与人类史巧妙融合。
★从冰人奥茨的石器时代到现代菌学的前沿挑战,本书将揭开隐匿在菌褶深处的秘密,展现它们与历史转折、科技革新、地缘政治乃至星际未来之间令人惊叹的联结。

内容简介

  您可知道,一盘蘑菇如何改写了人类文明的轨迹?南方古猿是否曾因误食毒菌而在稀树草原上癫狂行走?您是否听说过"西班牙青霉素"的传奇?黑麦角菌是否真正点燃了法国大革命的烽火?为何《蓝精灵》中的毒蝇伞能让维京狂战士丧失理智甚至反噬战友?真菌在冷战时期曾扮演怎样关键的角色?它们何时掌握了"语言交流"?法医真菌学又如何在刑案侦破中展现神威?
  有些菌类千百年来滋养着人类,其鲜美滋味始终征服着饕客的味蕾;另一些则曾在现实与传说中让教皇与帝王在剧痛中辗转而亡。在古埃及,它们被视为神祇的圣餐,而从埃及、希腊到罗马的文明长卷中,它们始终作为疗愈良方存在。蘑菇与真菌共同构成了一个令人迷醉的深邃宇宙,探索其瑰丽传奇恰如追寻我们人类自身的进化史诗。
  亚西尔·阿拉法特竟死于蘑菇毒素?菌丝体能否制成生物芯片?辐射真菌暗藏何等玄机?牡蛎菇真能在火星建造家园?这些谜题都将在本书中揭晓答案。踏上这场通往神秘真菌王国的奇妙旅程,您将发现这些寂静生命的存续如何深刻塑造着人类文明。

作者介绍

萨尔瓦多·文图拉·佩德雷特
  临床检验与生物化学领域的医学专家。
  作为西班牙临床检验医学会成员(兼任毒理学与药物监测委员会委员)及加泰罗尼亚真菌学会会员,他发表了大量关于蘑菇毒理学的研究论著,并共同开发了由西班牙临床检验医学会与维克大学联合推出的MicoApp应用程序,用于检测和分类三十余种蘑菇中毒类型。他曾参与电台节目《显微镜》(生物化学透视)的录制,并供稿于格雷戈里奥·马拉尼翁研究中心的博客《从西格拉尔出发》。同时,他担任牛津大学出版社出版的《医学真菌学》——国际人类与动物真菌学会官方期刊的审稿人。主编专著《蘑菇中毒:临床与实验室诊断》(西班牙临床检验医学会,2022),近期合编《致幻剂:生物化学、临床与实验室视角》(酒精与药物依赖学会,2024)。

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蘑菇秘史:奇幻真菌世界的未知传奇 蘑菇秘史:奇幻真菌世界的未知传奇
蘑菇秘史:奇幻真菌世界的未知传奇
普及读物 科普读物 生物科学  |  西班牙语  |  384 页
★蘑菇毒理学专家及临床检验与生物化学领域医学专家萨尔瓦多·文图拉·佩德雷特作品,
★突破常规科普视角,以生动笔触揭示真菌在改写人类文明进程中的关键作用,将自然史与人类史巧妙融合。
★从冰人奥茨的石器时代到现代菌学的前沿挑战,本书将揭开隐匿在菌褶深处的秘密,展现它们与历史转折、科技革新、地缘政治乃至星际未来之间令人惊叹的联结。
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