
《 鸡尾酒精要:灵感、技法与风味万象 》
- 鸡尾酒技巧装备原料知识配方经典鸡尾酒现代变奏全新创作酒吧新手
- #全面指南 #专业教程 #理论与实践结合 #调酒师必备 #爱好者读物 #配方丰富 #新手指南
- 选题分类:茶酒/饮料
- 原版语种:德语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2025年10月
- 页数:208页
- 图书定价:(不详)
- 开本:178mm×237mm
- 原出版地:德国
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:彩色
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内容简介
作者介绍
马蒂亚斯·克诺尔是一名受过正规培训的酒店管理专业人士,曾在奥地利、意大利和英国多家酒吧工作。作为年度最优秀毕业生及屡获殊荣的德国工商会(IHK)调酒大师,他在自己创办的慕尼黑酒吧学校授课迄今已有20余年,同时也是吉尼斯世界纪录保持者。
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