
《 “科学少年”系列:很好奇,营养素 》
- 营养素生命青少年科学好奇营养韩国推荐书籍科学生物
- #“科学少年”系列
- 选题分类:百科全书 人体/健康 STEM
- 原版语种:韩语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2023年04月
- 页数:152页
- 图书定价:(不详)
- 开本:165mm×210mm
- 原出版地:韩国
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:彩色
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版权推荐
★韩国最大连锁书城教保文库“MD的选择”!
★本系列是一部向青少年介绍科学知识并培养少年们的逻辑能力、判断力的科学教育作品。不论是喜欢阅读的小学高年级生,还是需要基础科学教育的中学生,都可以轻松有趣地阅读该系列作品。
★“科学少年”系列丛书获得的奖项如下:
-世宗图书文科类精选书籍
-韩国科学与创造振兴财团优秀科学书籍
-被环境部评选为优秀环保书籍
-韩国工程技术研究院评选的最佳工程技术图书
★韩国各大知名机构推荐图书
-儿童图书研究协会推荐
-韩国学校图书馆员协会推荐
-首尔市教育厅图书馆推荐
-青年出版委员会推荐书籍
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本系列可授权11本:
《很好奇,科学史》
《很好奇,脑科学》
《很好奇,生命科学》
《很好奇,量子力学》
《很好奇,昆虫》
《很好奇,尖端材料》
《很好奇,碳中和》
《很好奇,营养素》
《很好奇,气候变化》
《很好奇,光》
《很好奇,IT技术》
后续出版计划:
《很好奇,宇宙开发》2024年
《很好奇,氢气》2024年
内容简介
本书解释了构成我们身体的三种最基本、最重要的营养素:碳水化合物、蛋白质和脂肪,以及维生素和矿物质。它还包括最基本的化学知识,帮助你了解营养素是如何制造的,以及它们是如何发挥作用的。
如今,人们说营养过剩比营养缺乏更成问题,所以这不仅仅是吃得太多的问题,而是营养失衡的问题。 改变饮食习惯并不容易,但你们比成年人更有优势,因为你们正在成长,营养平衡比已经长大的成年人更重要一些,所以了解自己的营养成分并在食物面前做出正确的选择和判断对你们来说真的很重要。
作者介绍
首尔国立大学主修食品和营养学。作为一名专业翻译,作者翻译了各种人文和科学书籍。翻译书籍有《空气》、《伊甸之龙》、《进化是什么》、《性的进化》、《斯宾诺莎的大脑》、《非零》、《缓慢死亡》、《路西法效应》、《激进进化》、《面包的历史》(合译)等
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