《盲目的肉食主义:为什么我们爱狗,却吃猪肉、穿牛皮?》的封面

《 盲目的肉食主义:为什么我们爱狗,却吃猪肉、穿牛皮? 》

  • 肉食主义动物权力
  • 选题分类:其他 理论/研究
  • 原版语种:英语(可提供图书翻译服务)
  • 出版日期:2020年08月
  • 页数:224页
  • 图书定价:(不详)
  • 开本:132mm×216mm
  • 浏览次数:520
  • 字数:(不详)
  • 作品星级:
  • 内文印刷:(不详)
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推荐人

“这是对为什么人类对某些动物有感情和同情,但对其他动物的痛苦却麻木不仁的一次引人入胜的考察。”
——《出版商周刊》

“这本令人大开眼界的书让我们质疑,当我们说我们爱动物时,我们真正的意思是什么。任何爱过狗、猫、仓鼠或鸟的人都会在这里找到丰富的思想食粮。”
——约翰•罗宾斯,新美国饮食》、《食品革命》和《100岁健康》的作者

“这是一本非常了不起的书,可以改变社会对食用动物的看法。”
——杰弗里•穆萨耶夫•马森,《你盘子上的脸》一书的作者

“一本充满内容和风格的深思熟虑的书。任何对我们吃什么和为什么吃感兴趣的人都应该读这本书。”
——凯西•弗雷斯顿,《纽约时报》畅销书《素食主义者与量子健康》的作者

“这是几十年来最具思想性的书籍之一。我们认识到,在我们的一生中,我们一直习惯于以某种方式对待动物,并且我们与自己和我们的同胞如此脱节,这给了我们一个自由选择的机会。”
——希瑟•米尔斯

版权推荐

★德语、法语、日语、韩语、西班牙语、俄语、意大利语、葡萄牙语、泰语、克罗地亚语、捷克语、荷兰语、希伯来语、匈牙利语、斯洛伐克语、土耳其语、繁体中文版权、丹麦语和瑞典语等19种语言版权已售!
★《素食新闻》杂志评选的十大畅销书之一,最新10周年版本由畅销书《人类简史》作者尤瓦尔•诺亚•哈拉里作序。
★英文版已在全球售出5万多册。《出版商周刊》、畅销书作者凯西•弗雷斯顿力荐。
★“素食主义”的概念已经被大众所熟知,那么“肉食主义”又是什么呢?本书将从心理和认知的角度带我们认识我们的肉食观念是如何被建构的。  
★作者梅拉妮•乔伊是社会心理学家、教授、作家和著名演说家,也是肉食主义的主要研究者,是耆那教研究所阿含沙奖的第八位获奖者。

内容简介

  本书提供了一个引人入胜的视角,展示了为什么以及如何让人类如此全心全意地对待某些动物,然后让其他动物遭受不必要的痛苦,尤其是那些被屠杀供我们食用的动物。
  社会心理学家梅勒妮•乔伊探索了我们麻痹自己、与我们对养殖动物的自然同理心脱节的许多方式。她创造了“肉食主义”一词来描述使我们习惯于吃某些动物而不是其他动物的信仰体系。
  在本书中,乔伊调查了工厂化养殖,揭露了动物受到的残酷对待,肉类包装工人面临的危险,以及每年饲养100亿只动物作为食物对环境的影响。这本书充满争议和挑战,将永远改变你对食物的看法。

作者介绍

梅拉妮•乔伊
  梅拉妮•乔伊是社会心理学家、教授、作家和著名演说家。她在波士顿大学教授心理学和社会学,是肉食主义的主要研究者,肉食生产和消费的意识形态。
  乔伊是耆那教研究所阿含沙奖的第八位获奖者,该奖曾授予纳尔逊•曼德拉和达赖喇嘛,她的作品曾被多家国内和国际媒体报道,包括BBC、ABC澳大利亚、NPR和《纽约时报》。乔伊还是国际组织Beyond Carnism——亦称“肉食主义觉醒行动”的创始主席,她在50多个国家进行了广受赞誉的肉食主义演讲,并培训了倡导者。她是《动物战略行动:动物解放战略运动建设、组织和行动手册》的作者。

图书目录

致谢 ix
十周年纪念版前言 xi
1 / 是要爱你还是吃你?1
2 / 肉食主义:“事情就是这样的” 12
3 / 事情的真相是什么?
4 / 附带损害:肉食主义的其他牺牲品 63
5 / 肉食神话:为肉食主义辩护 85
6 / 通过肉食主义的观察镜:内化的肉食主义 105
7 / 见证:从肉体主义到同情心 125
后记 141
图书小组讨论指南 151
尾注 156
参考资料 177
参考书目 178
索引 193

前言 / 序言

“梅勒妮·乔伊的书是对动物福利斗争的一个重要和开创性的贡献。它帮助我们走出‘肉食主义’的框框,使我们能够更好地进行批判性思考,成为解决方案的一部分,帮助创造一个更具同情心和可持续性的世界。”——尤瓦尔·诺亚·哈拉里,《人类简史》作者
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