《 食物大战：如何应对孩子的挑食 》
- 挑食孩子应对问题厌倦介绍父母帮助方法烹饪
- 选题分类：育儿百科
- 原版语种：英语（可提供图书翻译服务）
- 出版日期：2018年08月
- 页数：298页
- 图书定价：（不详）
- 开本：152mm×229mm
- 原出版地：美国
- 字数：（不详）
- 作品星级：
- 内文印刷：（不详）
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推荐人
“这本书是任何在和家庭吃饭时间作斗争的人都必须读一读的。” ——西蒙·米勒，作家，著有《Zenbelly烹饪书》《古炖汤与炖菜》和《新犹太人厨房》
版权推荐
内容简介
虽然挑食可能是很多孩子都会经历的阶段，但中度到重度的挑食说明孩子出现了严重的问题，如抑郁和焦虑，这些问题可能需要日后的干预。在本书中，厨师吉吉指出了那些无意中强化了孩子挑食行为的习惯，并通过向父母展示食物味道背后的科学原理，帮助他们提升烹饪能力，应对孩子的挑食，介绍了应对孩子挑食的简单方法，此外，本书还介绍了60多项美味又简单的食谱，将为受孩子挑食困扰的父母带来丰富的灵感。
作者介绍
全美公认的烹饪教育专家，专门对儿童和家庭进行研究，帮助他们提高营养意识，并帮助当今忙碌的父母们减轻压力。她不仅是儿童烹饪教育的先驱，也是加州烹饪学院著名的法国蓝带酒店和餐厅管理课程的创办人。她还和当时6岁和8岁的女儿共同创办了儿童烹饪冒险活动学校，该学校是一所专门为孩子们创办的专业烹饪学校。
吉吉曾被多个电视广播节目采访，包括迪士尼电台和旧金山湾区当地的电视广播等等。如今的她继续通过图书作品、演讲向人们介绍健康的食物和节省时间的技巧，帮助人们烹饪、享用美味又健康的食物。
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