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内容简介
生活方式意味着比我们想象的更多15
专为运动23
压力和睡眠不足45
食品健康和娱乐61
遗传的意义77
老习惯可以改变85
健康会议95
营养科学迷你格式105
欢迎来到我的厨房115
食谱索引189
衷心感谢191
前言 / 序言
在过去的十年中，人们对生活方式对我们健康的重要性的认识大大增加。尽管如此，许多人仍然很难知道什么是正确的。我们面临着相互矛盾的建议，很难了解什么是基于事实的，什么是意见。我想充分利用当今人们对健康和生活方式的强烈兴趣。
在这本书中，我们讨论了收集到的关于久坐、日常运动和锻炼的研究以及有益于幸福，健康和长寿的最佳食物。
我们还讨论了我们生活中的压力和睡眠不足。每件事都有联系。多年来，作为医生和研究人员，我感到很高兴和信任，我想分享我所学到的东西。现在，我希望它将以愉悦且易于访问的方式在本书中进行介绍。健康的生活方式与愉悦和快乐之间没有矛盾。这本书包含不同的部分，重点是关于健康生活方式的最新研究发现。饮食和运动的危害，以及日常锻炼的好处，都是要处理的。有关于食品购物和保持一个智能储藏室的部分。此外，我自己的厨房提供了大约30种食谱。心理健康、压力和睡眠也会受到影响。这本书包含了如何更容易地找到更健康的生活道路的提示和灵感
保持新的生活方式。我写这本书是为了你们中那些正在思考生活方式的人，那些试图帮助别人改变生活方式的人，以及那些可能对员工健康负责的人。当我们投资于我们的健康时，每个人都可以成为赢家。但这当然必须以可持续的、科学的方式来完成。
健康的生活方式对环境也是最好的。
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