《 美味饼干DIY:来自世界各地最好的饼干 》
- 烘焙
- 选题分类:烘焙
- 原版语种:德语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2020年08月
- 页数:144页
- 图书定价:22.95 欧元
- 开本:210mm×240mm
- 浏览次数:384
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:彩色
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内容简介
- 一切都很惊人或者什么?
- 开始加坚果吧!(杏仁和坚果)
- 现在放入调料:肉桂,豆蔻,柠檬等
- 啤酒或红酒味:咸食食谱
- 让饼干更健康!(低热量饼干)
- 简单的饼干,几乎没有配料
- 特别食谱:圣诞节总是突然就到了
作者介绍
生于1979年,是德国最早的男性烘焙博客作者之一。
自2015年以来,他一直在为奥芬巴赫城市杂志《Mut&Liebe》撰写自己的专栏文章,并多次参加德国电视二台(ZDF)电视节目。他以食品大使的身份前往巴黎,曾是Coppenrath&Wiese糖果公司的专业评审团成员,并与世界冠军糖果商Andrea Schirmaier-Huber一起制作了烘烤饼干的世界纪录。他与知名公司合作,参与产品开发,并预定参加活动和研讨会。