《 农家生活指南：彼得·渥雷本家的菜园子 》
- 种植园艺自给自足家畜饲养畅销作家
- 选题分类：花草/园艺
- 原版语种：德语（可提供图书翻译服务）
- 出版日期：2018年06月
- 页数：272页
- 图书定价：29.90 欧元
- 开本：210mm×270mm
- 浏览次数：4102
- 字数：（不详）
- 作品星级：
- 内文印刷：彩色
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版权推荐
★走进德国“国宝级”明星作家、科普类图书爆红作家彼得·渥雷本的农家小院生活！
★彼得·渥雷本被誉为“征服全美的科普类当红作家”、“全世界读者喜爱的森林游侠”，至今已荣获诸多荣誉，作品畅销至超过40个地区并被翻译成35种语言，全球销量超过300万册！
★结合二十五年成功经验，超过270张精美彩图，关于园艺和饲养方方面面的实用指南！
内容简介
作者介绍
德国“国宝级”明星作家、《明镜周刊》畅销作家兼林业专家，他也是征服全美的科普类当红作家、全世界读者喜爱的森林游侠。在德国，没有人不知道彼得·渥雷本的大名
1964年出生于德国，童年即立志成为一名自然保护主义者。大学攻读林业经济学，毕业后一直在德国莱法州林业管理局当公务员。工作二十三年后，为实现用生态平衡体系管理林区的理想，他辞去公职，在德国埃菲尔地区领导并管理着一片环保林区，致力于恢复这片森林的原始形态，并就森林和环保等主题发表演说，开设课程，著书立说。他将平日里在大自然中观察到的各种有趣细节集结成书，在德国出版后引发了轰动效应，千万粉丝为之疯狂，在美国引进后，横扫美亚科普类图书榜单，成为科普类图书爆红作家。
已出版《森林——一场发现之旅》《树的秘密生命》《大自然的社交网络》《大自然的秘密信号》《动物的秘密情感》等十余部作品，其中许多已授权世界各地。
玛丽安·渥雷本
曾担任工业部门高级管理人员，如今是彼得·渥雷本家的“后勤部长”兼家庭主妇。在非常熟悉乡村生活之后，她开始将热情转移到森林老房子、花园种植和家畜饲养之中。
图书目录
食物自给自足，是一个幻想吗？
空间与时间
开始干吧！
我们完成了吗？
进步提升
自己的土地
土壤照料
轮耕（指在同一块土地轮流种植不同的作物，有助减少土壤侵蚀、保持土地肥力及增产）
施肥
麻烦的害虫
麻烦的杂草
面积规划
工具与器械
从头到脚
第二章 绿色商品——尽可能多
种子与幼苗
主食
土豆
欧洲防风
蚕豆
谷物
南瓜类
西葫芦和黄瓜
其他蔬菜
沙拉
白卷心菜、红卷心菜、皱叶甘蓝和大头菜
糖莴苣
胡萝卜
菜豆(云扁豆)
蔬菜洋葱和大蒜
冬季萝卜
浆果
醋栗
草莓
覆盆子
果树
苹果
梨子
李子
樱桃——有时候甜，有时候酸
核桃
佐料——草药不可或缺
可以吃的花园
玫瑰与其他可以吃的美丽之物
异域水果
第三章 动物饲养
鸡...周末有时候两个
蠢蠢的鸡？
家兔
山羊——小孩子们的奶牛
羊
嗡嗡嗡...蜜蜂
没有猪
家，甜蜜的家
待在这儿！
果汁与力量
饲料采购
分离令人难受！
第四章 储存
存贮地窖
牛奶发酵
熬煮
干燥
无需冷却和防腐
冷藏
肉类防腐
酒——自酿果酒
第五章 这样那样的事情
自用水
雨水——简单、免费、好用
自制井
来自花园的能源
食物里的东西
保护自然
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