《 餐饮空间设计全书 》
- 餐饮室内设计艺术设计空间布置
- 选题分类：勘测/设计 室内装饰装修
- 原版语种：中文繁体
- 出版日期：2018年08月
- 页数：208页
- 图书定价：460.00 新台币
- 开本：180mm×240mm
- 浏览次数：508
- 字数：（不详）
- 作品星级：
- 内文印刷：彩色
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版权推荐
○解析餐饮空间设计技巧，学会如何打造具美感又合乎坪效的餐饮空间。
○深入浅出解说基本设计及材质应用概念，提供读者最全面的装修知识。
○实际采访30个餐饮空间实例，帮助读者从实例中学习！
封面文案
做好空间设计，为你吸客，留住客人，
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内容简介
外观不够明显，空间不够吸引人！？
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开店不能只是凭感觉，
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一个好的空间皆是由各种细节累积而成，居家空间如此，餐饮空间更是如此。因为餐饮空间除了空间美感的呈现外，对于空间的使用坪效、座位的数量规划，甚至是外观设计，都可能影响到客人观感，及实际使用的舒适感受，进而决定来客对餐厅的评价，与是否会再次到访的关键。因此好的餐饮空间设计，不单单只是美感与氛围的营造，而是在提供来客美好用餐体验的同时，也符合业主成本考量的精心规划。
本书将空间分成4个主要区域，从中解析设计细节，揭开提高空间使用坪效，同时留住客人的舒适关键设计，另外介绍设计师常用材质及其应用，从中了解如何用对、选对材质，才能在符合成本预算的前提下，让空间不只美更具独特风格。最后严选出30个餐饮空间实例，透过设计细节解析，学会做好、做对餐饮空间设计，跨出成功开店的第一步。
图书目录
Chapter2 ／MATERIAL材质运用
Chapter3／CASE实例学习
／RESTARUANT餐厅／
／CAFÉ轻食．咖啡厅／
附录／DESIGNER DATA
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