《甜蜜可口纸杯蛋糕:简单专业的纸杯蛋糕制作与装饰秘诀》的封面

《 甜蜜可口纸杯蛋糕:简单专业的纸杯蛋糕制作与装饰秘诀 》

  • 选题分类:食谱/菜谱 烘焙
  • 原版语种:英语(可提供图书翻译服务)
  • 出版日期:2013年10月
  • 页数:176页
  • 图书定价:(18.31美元)
  • 开本:(不详)
  • 浏览次数:567
  • 字数:(不详)
  • 作品星级:
  • 内文印刷:(不详)
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版权推荐

本书作者加内尔•布朗是制作纸杯蛋糕的专家,2012年在美食频道的纸杯蛋糕赛中以优异比分胜出,她和她的商业伙伴已经荣获了多个奖项,其中包括KSLA list评选的“最佳纸杯蛋糕”奖项。
阅读本书,你不仅会学到如何制作纸杯蛋糕,更能学会如何将纸杯蛋糕装饰地看起来就让人口水直流!

内容简介

  本书是烘焙、装饰、“展示”漂亮纸杯蛋糕的终极指南。在本书中,美食频道纸杯蛋糕比赛获奖选手加内尔·布朗给出了制作纸杯蛋糕的权威意见,包括你需要使用的工具、如何添加并混合原料、使用什么技巧等等。此外,你也能学到纸杯蛋糕装饰的基本技巧,学会如何按照不同主题、季节、假日来进行装饰、如何和孩子一起来进行装饰。学习这些甜蜜的配方,让你的纸杯蛋糕看起来让人口水直流、尝起来让人拍手叫好吧!

作者介绍

加内尔·布朗

  出生于犹他州普洛佛,在犹他州蒙蒂塞洛长大。她是定制蛋糕、定制纸杯蛋糕店One Sweet Slice的老板。2012年在美食频道纸杯蛋糕赛中胜出之后,许多机会开始向她招手,其中包括创作一本纸杯蛋糕配方书。她和她的商业伙伴已经获得了多个奖项,其中包括“2012犹他州最佳企业”、城市周刊评选的“犹他州最佳企业”、“2012年度最佳小型企业”、KSLA list评选的“最佳纸杯蛋糕”等奖项。她已结婚11年多,有4个孩子。
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