书中列出了四种普通人自然遵循地饮食规则：感觉饥饿的时候就吃；选择自己喜欢的事物；带着享受的意识去吃；感觉饱或满足的时候就停下来。
　　书中谈论了有助于改变饮食习惯的特定技能和技术，提出了经过验证的认知行为转变模式，目的在于形成有关食物和饮食的信念、感觉和行为，使人真正达到身体和情感上的满足。读者从中学会如何改变他们的不正常信念，不借助食物控制不适感，建立新的饮食习惯，调试他们的身体，感受自然的饥饿感、快乐感、满足感和饱足感。
　　这本书中富有幽默的视角、实用的智慧和同理心，概述了各类型食者的平衡饮食态度和模式。

凯伦·柯尼格
　　饮食心理学专家、心理治疗师、国际知名作家、执业临床社会工作者（LCSW）、教育硕士（M.Ed.）、曾经的超级暴食者。三十多年来，她致力于以“怎样，为什么，而非单纯是什么”的思路去帮助在饮食和体重上存在困扰的人，帮助他们恢复正常的饮食，自然地、本能地进食，维持健康稳定的体重。作为曾经也深受长期节食、暴饮暴食和贪食症困扰的亲身经历者，已康复的凯伦·柯尼格将个人的恢复经验与专业知识和治疗经验相结合，解决其他病人的饮食问题。
　　作为一名认知行为治疗师，她为当地和国家出版物撰写了大量有关临床问题的文章和论文，并且是一位经验丰富、充满活力的公共演讲家。她是马萨诸塞州波士顿饮食失调协会委员会的创会会员，同时也是国家社会工作者协会和马萨诸塞州私人诊所委员会的积极成员。科尼格还教其他专业人士如何使用与他们的客户和患者运用她的“正常饮食规则”模型，自20世纪80年代以来，她一直在成人教育项目、健身设施、图书馆以及健康和妇女会议中为公众举办演讲和研讨会，包括在佛罗里达州萨拉索塔、马萨诸塞州波士顿和布鲁克莱恩的成人教育中心、海牛纪念医院、南佛罗里达大学社会工作学院、全国妇女组织、妇女中心等等场所进行教学、培训和演讲。
　　柯尼格女士已写有大量有关饮食、体重以及身体形象问题的专栏。她的个人论文和文章曾在《今日社会工作》《社会工作焦点》《家庭治疗与研究协会通讯》《积极改变》《态度杂志》《波士顿环球报》《波士顿先驱报》《萨拉索塔先驱论坛报》、正念饮食中心和国家饮食失调协会等发表。《华尔街日报》《女性家庭杂志》、AARP Online、《女性健康》《Shape》《Self》《Berner Zeitung》和《OK》等杂志也曾引用其观点。她曾入围1999年马萨诸塞州电影剧本创作比赛，获得1996年作家摘要文学短篇小说比赛的成就证书。在过去三十年间，她曾接受电台、电视节目、纸媒的采访，并担任普通上班族、女性上班族组织、FACE计划、波士顿自尊教育学院等群体的发言人。
　　凯伦·柯尼格著有《女孩和她的脂肪》《正常饮食规则》《饮食和情绪手册》《临床医学家必知的饮食和体重知识》等，其作品已翻译成十种语言出版，其中《想吃啊，没关系：用自我对话与食物和解》已在中国出版。
　　她的书籍、文章和博客将帮助读者开始：
　　◎理解并接受节食是如何让我们失败与失望的；
　　◎培养在饮食和生活中取得成功的信念和技能；
　　◎拥抱自我同理心，抛弃羞耻感，找到变革的动力；
　　◎重新训练我们的大脑，以适当的平衡对食物说“Yes”和“No”；
　　◎体验和调节情绪并有效地管理生活，而非以食物来寻求安慰、奖励、反馈或刺激。