《 就是你的那杯茶 》
- 选题分类:茶酒/饮料
- 原版语种:英语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2011年00月
- 页数:(不详)
- 图书定价:(4.95美元)
- 开本:(不详)
- 浏览次数:674
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:(不详)
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版权推荐
内容简介
本书介绍了从振奋精神的冰茶到温暖人心的香浓果茶的酿制方法,以及各种茶饮料食谱,包括流行的草本茶等,帮助你了解茶知识以及寻找最适合自己的那杯茶。
作者介绍
她对茶以及泡制方法非常感兴趣,当她没有实验新的茶谱时,她在德克萨斯为茶点寻找古现代茶具。
著作:《Knowing Beans about Coffee》《Until We Meet Again》《Just Your Cup of Tea》
图书目录
第一章 茶叶的历史
第二章 茶叶工厂
第三章 茶叶丰收
第四章 茶叶加工
第五章 茶叶分级和排序
第六章 红茶
第七章 绿茶
第八章 乌龙茶
第九章 白茶
第十章 功夫茶完美杯
第十一章 冰茶
第十二章 茶的浪漫
第十三章 神秘性:解读茶叶
第十四章 酿造和泡茶
第十五章 草本茶和果茶
第十六章 茶叶和健康:传说与现实
第十七章 如何品茶
第十八章 斟茶礼仪
第十九章 茶事实……茶叶的其他用途
词汇表