《 从花园到玻璃杯:可饮用植物的家庭种植指南 》
- 鸡尾酒家庭种植有机饮品自制饮品
- 选题分类：食谱/菜谱 茶酒/饮料 饮食文化 花草/园艺
- 原版语种：英语（可提供图书翻译服务）
- 出版日期：2019年11月
- 页数：240页
- 图书定价：23.99 美元
- 开本：（不详）
- 浏览次数：590
- 字数：（不详）
- 作品星级：
- 内文印刷：（不详）
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版权推荐
内容简介
这是一部引人注目的作品，将深入研究如何将自然成分纳入我们热爱的饮料中去，是调酒师、酒吧老板，以及家庭酒吧爱好者们的宝贵资源。
从莫吉托中的薄荷到杜松子酒中的野生植物，这本书将探索调酒师、种植者和酿酒师如何重塑鸡尾酒的制作、呈现和消费方式。学习如何种植属于自己的花草、草药和蔬菜，收获并制作自己的茶、酒和药酒，制作各种各样的甜酒和苦味酒，所有这些都是可以在家里学习和完成的制作饮料的基础知识。
作者介绍
迈克尔在田纳西州的纳什维尔建立了酒吧项目, 将用五年的时间研究和发展超越季节的、动态风格的鸡尾酒和不含酒精的饮料,利用试验地花园, 田纳西州中部的土地和家庭花园,种植超过30种不同的草本植物和蔬菜，来进行鸡尾酒和药剂的研究。
他的饮品曾出现在《Imbibe》杂志、《Local Palette》杂志、《田纳西人》、《可食用电视网络》等杂志上。
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