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《德国最美啤酒坊:柏林和波茨坦》的封面

《 德国最美啤酒坊:柏林和波茨坦 》

  • 啤酒文化
  • 选题分类:茶酒/饮料 饮食文化
  • 原版语种:德语(可提供图书翻译服务)
  • 出版日期:2018年06月
  • 页数:144页
  • 图书定价:19.95 欧元
  • 开本:(不详)
  • 浏览次数:445
  • 字数:(不详)
  • 作品星级:
  • 内文印刷:彩色
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内容简介

  柏林是德国最重要的啤酒城之一。近年来,无数的酿酒厂和有趣的啤酒店在这里开业。马库斯·劳帕赫将带读者们走进柏林和波茨坦最棒的啤酒坊,也介绍了啤酒的哲学、酿造和产品。
  本书附赠一张价值100欧元的啤酒券!

作者介绍

马库斯·劳帕赫
  1974年出生于德国汉堡,德国出版人、摄影师和作家。1993年毕业于汉堡凯撒-海因里希-高级文理中学,进入大学攻读日耳曼语言学和历史学,而后成为实习老师,然后获得了硕士学位。在大学期间,他和好友Bastian Böttner一起成立了传媒公司GuideMedia,直到今天仍在运营。2005年出版了第一本书,后创作了许多成功的作品。工作之余,他也是巴伐利亚广播电台Antenne Bayern的活动摄影师,曾负责拍摄了巴符州青年管弦乐团(LJO BW)四十周年纪念活动和许多展览现场。
  他也是德国知名啤酒侍酒师,德国啤酒协会(Deutschen Bier Akademie)的创立人,出版过无数关于啤酒和威士忌的书籍。2015年,巴伐利亚州酿酒人协会和旅店餐馆协会共同授予他“金啤酒创意”奖。他也参与了无数国际啤酒大赛,荣获了许多奖项,如:“欧州啤酒之星”(European Beer Star Awards)、“世界啤酒大奖”和俄罗斯“ROSGLAVPIVO”啤酒大奖。2017年,马库斯·劳帕赫被选为《啤酒、酒吧和酿酒人杂志》“德国最重要的啤酒人TOP50”之一。自2018年起,他成为巴伐利亚Genuss研究所(Genussakademie Bayern)的讲师。自2012年起,他成为汉堡啤酒奖章的持有者。
德国最美啤酒坊:柏林和波茨坦 德国最美啤酒坊:柏林和波茨坦
德国最美啤酒坊:柏林和波茨坦
选题分类
茶酒/饮料 饮食文化
原版语种
德语(可提供图书翻译服务)
内容简介
  柏林是德国最重要的啤酒城之一。近年来,无数的酿酒厂和有趣的啤酒店在这里开业。马库斯·劳帕赫将带读者们走进柏林和波茨坦最棒的啤酒坊,也介绍了啤酒的哲学、酿造和产品。   本书附赠一张价值100欧元的...

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