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《舌尖上的埃及》的封面

《 舌尖上的埃及 》

  • 饮食文化
  • 选题分类:食谱/菜谱 饮食文化
  • 原版语种:英语(可提供图书翻译服务)
  • 出版日期:2016年09月
  • 页数:184页
  • 图书定价:(35.00美元)
  • 开本:192mm×255mm
  • 浏览次数:816
  • 字数:(不详)
  • 作品星级:
  • 内文印刷:(不详)
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版权推荐

以现代手法带您走进世界上最古老的烹饪风格。

内容简介

  古老美味的食谱搭配现代的设计风格,会有怎样的惊喜呢?本书将带您走进五彩缤纷、芳香四溢的埃及和中东佳肴,探寻其背后的饮食文化。实用又接地气的烹饪方法让您轻松get美味。阿拉伯小扁豆汤、五香牛肉丸、红辣椒烧洋蓟的香味带您游走在热闹的阿拉伯菜市场,精心制作的甜品牢牢抓住您的味蕾。本书是一本中东烹饪大杂烩,让您的食谱添一抹不一样的异域风情!

作者介绍

戴娜·埃尔戴夫
被中东版真人秀电视烹饪节目The Taste发现后走红,她开始在YouTube和博客上发布有关她母亲食谱的剪辑(http://dynaeldaief.com/)。 她对中东美食怀有持久的热情,一直精心打理博客和烹饪班。她和丈夫育有三子,目前居住在墨尔本。

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舌尖上的埃及 舌尖上的埃及
舌尖上的埃及
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食谱/菜谱 饮食文化
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